Rodinná farma Mašovice

   
Brambory

V naší nabídce najdete odrůdy jak velmi rané, tak rané vhodné na uskladnění. Z velmi raných odrůd pěstujeme Primarosu, která má barvu slupky červenou a jedná se o varný typ A/B vhodnější třeba na salát. Dále je v nabídce odrůda Monika žlutá, brambora varného typu B. Z raných odrůd vhodné na uskladnění pěstujeme Alici varného typu B se žlutou slupkou.

   
Pěstování cibule

Naše cibule odrůdy Sturon disponuje výbornými chuťovými vlastnostmi dané úrodností zdejších půd. Tato odrůda tvoří velké cibule žlutohnědé barvy. Cibule je vhodná ke střednědobému skladování. Při vaření oceníte její výbornou a pikantní chuť.

   
Pěstování česneku

Česnek je stěžejní plodinou naší farmy. Pěstujeme výhradně odrůdu Rusák. Jedná se o krajovou odrůdu z bývalého SSSR. Tato odrůda ozimého velkostroužkového paličáku se vyznačuje bílou barvou s nádechem žilkování. Tvoří velké cibule s 5-8 velkými stroužky. Ruský paličák má nezaměnitelnou velmi ostrou chuť. Jeho dlouhodobá skladovatelnost je vynikající.
Nově pro vás vyrábíme česnekové pasty se solí, chilli a bylinkami vhodné do kuchyně k úpravě jídel.

   
Chov drůbeže

I když nejsme úplný biochov, kuřata se u nás mají opravdu dobře, rostou na čistých podestýlkách, nemačkají se a ani nijak nestrádají. To vše se odráží na chuti masa, a proto je drůbež od nás tolik oblíbená v rodinách v širokém okolí. Kuřata vykrmuje bez antibiotik a různých podpůrných růstových látek. Zpracované a vychlazené kuře dosahuje váhy 2,5 - 3,5 kg. Kuřata se prodávají v kuchyňské úpravě zhruba jednou za dva měsíce. Je potřeba si počet kusů zarezervovat.

   
Domácí vejce

Chov našich slepiček začíná již od malých kuřat, kdy jako jednodenní si je vychováme až do plné snůžky. Naše slepičky jsou krmené jen tím, co vypěstujeme. Máme klasický venkovský malochov nosnic, tak jak byly zvyklí vaši prarodiče. Vejce od našich slepiček jsou chutná a mají přirozeně zbarvený žloutek.